東京都大田区

みらいく徳持園

みらいく徳持園について

保育方針

【グループ共通理念】
豊かな暮らしを育む

【みらいくの理念】
みらいをともに育み、いきいきと輝く

【保育理念】
子どもが豊かに生きる力を育む

【保育目標】
・ 関係するすべての人と共に健やかな心と体を育みます
すくすく育つ元気で明るい子ども

・ 主体性を育みます
自分で考え行動できる子ども

・ 互いに思いやる気持ちを育みます
個性を尊重し相手も自分も思いやる子ども

・ 命を大切にする心を育みます
人や自然とのつながりを学び命を大切にする子ども

・ コミュニケーション力を育みます
伝え合い共感できる子ども

・ 感性や表現力を育みます
自分らしく表現できる子ども

特色・取り組み

◆保育業務支援システムの導入
最も大切な本来の「保育」をより円滑に、熱心に、進められるように保育業務支援システムを導入しております。

◆みらいくの森
埼玉県川越市に、四季折々の草木や、畑で育てた作物と触れ合える土地があります。都心では見かけることも少なくなった、そのままの豊かな自然を残している環境です。

「子どもたちが実際に、口に運ぶ食物を育てて収穫する」「実際に触れて、感じて、体験して学ぶ、心と体の成長」といったことをはじめ、さまざまなことが経験できるよう準備を進めております。

食事へのこだわり

◆食育
毎日の生活や遊びの中で、自ら進んで食に係わることを大切にしています。

必要な栄養量が確保できるように献立を作成し、毎月献立表を配布いたします。食品の購入及び検収に留意し新鮮で栄養価の高い、安全なものを仕入れています。

食品の種類や調理方法については子どもの身体的状況や発達段階での咀嚼力向上に配慮しています。

◆アレルギー対応
食物アレルギーが疑われるときは、医師の指示のもと、園にて対応を検討いたします。発育に必要な栄養素が不足しないよう配慮し、家庭との連携を取りながら、細やかな対応をいたします。

◆衛生管理について
給食の実施にあたっては、給食マニュアルおよび衛生管理法に基づき、万全の対策を講じています。